7 Luglio 2017

Mani in Pasta: lo show di cucina per i più piccoli

Mani in Pasta è lo show-cooking di mia creazione che rende protagonisti i bambini. Nato un po’ per caso nel 2011, è diventato in poco tempo […]
21 Giugno 2017

EasyFish: la mia esperienza al festival del pesce dell’Alto Adriatico

Sono ormai tre anni che Lignano Sabbiadoro ospita EasyFish, il festival del pesce dell’Alto Adriatico ideato da Fabrizio Nonis. In quanto direttore artistico dell’evento e grande […]
16 Giugno 2017

Una ricetta per I Viali

Il mio lavoro mi porta spesso in giro per l’Italia, ma Giovedì 8 Giugno ho preso parte ad un’iniziativa davvero interessante, senza allontanarmi troppo da casa. […]